日本知名的豪雪地帶「南魚沼」，不僅是日本最知名的越光米產地外，也是享受溫泉與觀賞雲海的知名地區。
這篇文章主要介紹騎腳踏車遊南魚沼的推薦路線與景點外，南魚沼的溫泉旅館及歷史文化也會一併解說給大家。
南魚沼是什麼樣的地方？
首先說到南魚沼第一個會想到的就是以下三點了。
- 越光米的知名產地
- 日本數一數二的豪雪地帶
- 戰國武將直江兼續的出生地
接下來就來一一介紹南魚沼的各項特色給大家。
越光米的知名產地
說到日本的米，不得不提的就是越光米了。
而南魚沼的越光米可以說是日本米中數一數二知名且以好吃聞名的米。
越光米的收穫季節約每年的9月上旬開始，而這些剛收成的米在日本稱作為「新米」，其米的顆粒飽滿相當好吃。
而大約在每年10月上旬至11月，就可以在南魚沼的各個店家或飯店裡吃到最新鮮的越光米，相當推薦給喜歡吃米的旅客。
此外日本清酒的原料也是白米，因此盛產米的地方，當地的清酒也會以美酒而聞名，如果喜歡小酌的人也可以試試看。
日本數一數二的豪雪地帶
新瀉的南魚沼地區也是被歸類於日本的豪雪地帶之一，而各個豪雪地帶也被稱作為「雪國」。
這次以騎腳踏車的方式玩南魚沼也是受邀於新瀉的「雪國觀光舍」，讓我們可以體驗這個節能減碳的環保單車之旅。
也由於是豪雪地帶的關係，南魚沼這邊有著許多的天然滑雪場，在這邊出生的人，有許多人都會滑雪或是雪板。
我有一個同事就是南魚沼市出生，從小就開始滑雪板，相當地厲害。
戰國武將直江兼續的出生地
有在玩戰國無雙、戰國BASARA或是信長之野望之類的日本戰國遊戲的人，基本上應該都不陌生的日本知名戰國武將「直江兼續」了。
其最大的特色就是他的頭盔頂的大大的「愛」字，是越後之龍上杉謙信旗下的知名武將之一。
而南魚沼市的坂戶城（坂戶山）就是直江兼續的出生地，因此在南魚沼的各處都會看到直江兼續的相關告示或土產。
南魚沼的交通方式
簡單了解南魚沼是什麼比的地方後，接下來介紹怎麼從東京到南魚沼的交通方式，以及在南魚沼當地的交通方式給大家。
從東京往南魚沼的交通方式
從東京車站或是上野站搭乘上越新幹線，約1小時15分左右抵達「越後湯澤站」下車後，接著轉搭JR上越線一般電車於「石打站」到「八色站」區間都是屬於南魚沼市的範圍內。
而我們這次入住的溫泉旅館是位於「六日町站」的「ryugon」溫泉旅館，因此在腳踏車遊記的部分會以六日町為中心介紹。
另外從東京出發的話，推薦購買「JR東京廣域周遊券」，憑票券可以在3天內無限搭乘東京近郊JR系列的東京單軌列車及新幹線，光往返越後湯澤的新幹線就要1萬3千多日圓，只要再搭乘幾次其他東京近郊的JR線路就能回本，相當地划算。
| 項目 | 詳細內容 |
|---|---|
| 正式名稱 | JR TOKYO Wide Pass |
| 費用 | 12歲以上 15,000日圓 6～11歳 7,500日圓 |
| 購買連結 | |
| 官網 | https://www.jreast.co.jp/multi/zh-CHT/pass/tokyowidepass.html |
南魚沼當地的交通方式
南魚沼的大眾交通工具相當的少，因此到了當地後需要租車、包車或是租腳踏車移動。
而這邊比較推薦的是租腳踏車移動，不僅節能減碳，也能好好享受南魚沼的大自然風光。
租借腳踏車
在六日町站旁的「里山Minicle六日町驛觀光案内所」可以租借電動腳踏車，比起一般腳踏車多了電動輔助功能，騎起來較為輕鬆，相當適合需要中長途移動的南魚沼自由行。
費用方面兩天一夜只要2,200日圓，如果沒有要騎這麼久的話，也有2小時～6小時的方案，可以依照自己的行程規劃去調整租借時間。
租車
由於南魚沼的景點並不多，租車一天也是可以逛完所有景點，如果不方便騎腳踏車的人，可以先在越後湯澤站租車後前往南魚沼。
在KKday上就可以直接預約越後湯澤的租車，有考慮租車的旅客可以點擊下方連結參考看看。
包車
如果不會開車也不想騎腳踏車的話，包車是最快且最方便的選擇。
雖然有許多地方可以預約包車，甚至在FB等社群網站也有人在宣傳可以包車，但還是推薦到比較能信任的網站上預約比較保險。
南魚沼腳踏車之旅遊記
講解完南魚沼的特色和交通方式後，接下來就是本文章的重頭戲，騎腳踏車遊南魚沼的推薦行程了。
本次是受位於新瀉的雪國觀光舍邀請，體驗了三天兩夜的騎腳踏車遊雪國的節能減碳之旅。
其中的第2天～第3天來到南魚沼這邊泡溫泉、吃美食，還有爬山看雲海。
有關第1天在上毛高原與谷川岳的腳踏車之旅，會在另一天文章做介紹。
JR越後中里站
第二天早上從群馬的水上站搭乘JR上越線前往越後中里站，主辦單位特別幫我們把電動越野腳踏車搬到車站給我們騎，一般照理來說附近應該是沒有租腳踏車的地方。
国境の長いトンネルを抜けると雪国であつた。
引用：雪国 川端康成
日本昭和時期的文豪「川端康成」所撰寫的小說「雪國」中的一段名言。
翻成中文則是「穿過縣境漫長的隧道，便是雪國。」，描述搭乘火車從水上地區到湯澤地區時，穿越那漫長的山洞後映入眼簾的雪國景色。
只是我們去的時候尚未下雪，無法體會到川端康成先生當時所看到的感動，不過越後這邊天然滑雪場眾多，是許多滑雪愛好者必訪的地點之一。
瑞祥庵｜石川雲蝶仁王像
從JR越後中里站騎腳踏車約5分鐘就能抵達的寺廟「瑞祥庵」，其寺廟門口的仁王像是活躍於幕末及明治初期的雕刻家「石川雲蝶」的作品。
據說他這個人個性放蕩不居，愛好美人與美酒，雖然出生於東京，但受到越後地區人們以美食美酒邀約（誘惑），後期主要活躍於越後地區。
瑞祥庵的仁王像是阿吽兩尊門神，看其雕刻的風格就能感覺得到石川雲蝶豪邁的個性。
而寺廟中也中有楓葉樹，我們去的時候剛好正是楓紅的季節，相當地漂亮。
飯士山｜騎車越過標高1,111公尺
參觀完瑞祥庵後，接下來就是第2天的重頭戲「騎電動越野腳踏車越過1,111公尺的飯士山」，對於平常沒在運動的我們兩個，真的是差點沒累死我們。
飯士山是位於南魚沼市南邊的山，介於「南魚沼郡」和「南魚沼市」之間，其山腳下也有許多滑雪場。
順帶一提，「南魚沼郡」和「南魚沼市」雖然就在隔壁，而且地名也都有「南魚沼」，但是一個在南一個在北，是兩個不同地方喔！
只是我們去的時間是11月中左右的關係，當時還沒開始下雪，因此還可以騎著腳踏車上去，不過即使是有教練帶，下山的石子路依舊是有危險性，必須多加小心。
此外，因為接近日本的熊冬眠的季節，而且近幾年目擊熊的機率比中樂透還要高，上山時教練就要我們每個人配戴熊鈴上山，還好我們沒有遇到熊，倒是遇到了日本氈鹿。
溫泉旅館谷川的便當
千辛萬苦的越過飯士山後，我們在山腳下的大原運動公園坐下來享用午餐。
午餐是我們第一天晚上入住的飯店「旅館谷川」特製的外帶便當，只能說日本做便當真的很厲害，雖然已經冷掉了，但依舊相當好吃。
而且費盡吃奶的力氣越過高山後的午餐，品嚐起來又更加地美味好吃。
雲洞庵｜直江兼續的兒時學校
吃完午餐稍作休息後，又開始動身騎腳踏車前往南魚沼市的第一個景點「雲洞庵」。
雲洞庵是日本戰國時期的知名武將，直江兼續和其主公上杉景勝小時候學習上課的地方。
雖然雲洞庵沒有很大，但是一踏到寺廟境內，就能感覺到其氛圍相當地莊嚴且神聖，有麼一點與和歌山的高野山一樣的感覺。
除此之外，雲洞庵也是日本大河劇天地人的拍攝場景之一，境內的青苔、高聳的樹林與造景等等，是許多到訪南魚沼的旅客會到訪的景點。
就連我們當天參訪的時候也有電影劇組在拍攝電影，可惜的是還無法跟我們透露內容就是了。
ryugon（龍言）｜古民家改造的溫泉旅館
參觀完雲洞庵之後，因為騎了一整天的腳踏車而且還越過高山，想必大家也都累了，所以就提早到當天晚上入住的溫泉旅館「ryugon」（龍言）。
ryugon（龍言）是由古民家改建而成的溫泉旅館，不只留有日本古民家古色古香的感覺，也加入些許現代時尚風格，是相當漂亮且推薦的溫泉旅館。
ryugon的房型有分許多種，而我們入住的是「Classic Suite Premium」房型，一般是有2張單人床，最多可加床到4人，雖然比起一般旅館價位稍微高了一些，不過真的相當地舒適。
房間內除了有小小的陽台可以一邊看著旅館內的庭院外，還有專屬的露天溫泉可以泡，可以一解平常上班的辛勞。
雖然我們當天都是用來解騎了一整天腳踏車的鐵腿就是了。
飯店內的商店販售許多南魚沼和新瀉當地的特產品，其中最具特色的就是只有這裡才買得到的杉木精油了。
ryugon自製的杉木精油，是萃取杉木的精華所調製而成的精油，味道相當溫和，相當適合放在書桌或是床頭來療癒身心。
此外，ryugon也致力於當地的SDGs永續發展目標，據負責人小野塚先生說，日本在二戰過後為了復興，因此在各地種了許多杉木林。
但後來因為產量過剩而放任杉木林生長，而小野塚先生與他的團隊便開始致力於採伐過剩的杉木林，一邊觀察杉木林採伐後的生態變化，也順便將採集後的植物們作成各式各樣的商品販售。
一般講到有關林木的環保議題，大家想到的通常會是多種樹，而這樣的「砍樹」環保活動，對我來說相當地新鮮，也讓我學習到另一個觀點的知識。
坂戸山｜南魚沼雲海聖地
隔天早上，應該是說半夜3點半起床準備4點集合要去爬溫泉旅館ryugon附近的坂戶山，趕著天亮看雲海。
南魚沼四處環山，也因為這樣的地形的關係，標高幾百公尺的山就能看到相當漂亮的雲海。
但只要一天亮雲霧就會散開，所以才要趕著天亮前爬上去。
坂戶山標高634公尺，雖然高度沒有很高，但由於是半夜加上山路只是簡單鋪裝的關係，而且又沒睡幾個小時，爬起來還是有點累人。
雖然我們在爬的途中遇到很多當地的爺爺奶奶，他們都爬30分鐘就山頂，人家走一輪了我們都還沒到山頂，真的應該要好好練體力才對。
大概爬了1個小時半左右到了山頂，雖然坂戶山雲海有點稀薄，不過遠處的雲海和山景真的相當壯觀。
在坂戶山山頂上有一座神社，是奉祭富士權現的小神社。
日本自古以來富士山被視為信仰的象徵，但以前的人們無法那麼自由的往返富士山，因此在各地就會把當地的高山或是高台視為富士山膜拜。
順便一提，在戰國時期坂戶山本身是一座稱作「坂戶城」的山城，而知名的戰國武將直江兼續就是在坂戶城所出生的。
回ryugon享受朝湯與早餐
在坂戶山上欣賞完雲海和風景後，回到ryugon洗澡順便在泡個溫泉後，到餐廳享用今天的早餐。
ryugon的早餐可以選擇西式和日式兩種，而我們就一人選一種來吃。
不管哪一種早餐的食材，許多都是使用當地食材料理，尤其是日式早餐的主食是當時剛採收的新鮮越光米，配上各式各樣的配菜真的相當好吃。
西式的早餐則是有麵包和各式沙拉可以搭配，份量相當足夠且好吃。
今成漬物店
吃完早餐後就開始最後一天的腳踏車行程，當天一整天都在下雨，氣溫又稍微偏冷，還好我們有準備雨衣，不然真的不知道該怎麼辦。
第一站來到當地小有名氣的醃菜店「今成漬物店」，在南魚沼與其附近的區域，有一種被稱作「山家漬」的醃製食品，今成漬物店賣的就是山家漬。
山家漬的特色就是裡用酒糠醃製而成，南魚沼又以產越光米聞名，米好的地方日本清酒就好喝，所以產的酒糠品質也會不錯，也因為這樣山家漬吃起來會有一點點日本清酒的味道。
而今成漬物店最大的特色就是年輕的老闆娘為了吸引年輕客群，開發了許多結合現代元素的醃菜。
而我最感興趣的就是結合日本傳統和菓子「最中」和醃菜結合在一起，變成「漬最中」這種甜甜鹹鹹的點心。
雖然我個人沒有很喜歡吃這種甜甜又鹹鹹的味道，但沒想到吃起來還算不錯，感覺相當適合給長輩當禮物。
龍谷寺
離開今成漬物店後，第二站來到當地相當印度風格的寺廟「龍谷寺」。
龍谷寺的正殿內有許多壯觀的雕刻和佛像，這些作品也是出自於前面有提到的石川雲蝶之手。
而正殿裡的雕刻也不是只是雕刻，裡面都附有各個雕刻的意思，不過寫進文章裡相當的長，改天心血來潮查一下後再介紹給大家。
穴地十二社
離開龍谷寺後來到的穴地十二社裡的雕刻也是出自於石川雲蝶之手，是當地一個非常小的小神社。
這幾天逛了那麼多有關石川雲蝶的雕刻作品，感覺得出來他真的是一個相當豪邁且放蕩不居的人，也因為像這樣沒有名人包袱的形象，才會被邀請到各個小地方幫忙雕刻吧。
Nomad Kitchen ＆ Coworking
離開穴地十二社後，來到這次旅程了終點，位於上越新幹線浦佐站附近的簡餐咖啡廳「Nomad Kitchen ＆ Coworking」。
Nomad Kitchen ＆ Coworking是由一間理髮廳改裝而成的民宿加咖啡廳，店主是個原本工作與IT相關的年輕人。
現在除了咖啡廳以外，還有自己接案或是和一些志同道合的朋友一起開發區塊鏈等等，聽起來生活模式相當的令人嚮往。
而我們一邊品嚐著他們店裡特製的美味咖哩，一邊分享這三天下來的心得和改善建議後，就結束這趟雪國腳踏車之旅了。
在交流會時，主辦單位也有表示預計在2024年的秋季，集合我們的改善意見後做調整，並開始販售這趟群馬加新瀉的腳踏車之旅。
等到正式可以預約後會再追加到這篇文章裡面，讓有興趣的朋友參考。
其他南魚沼的推薦景點
介紹完我們整個腳踏車體驗行程後，由於我們主要是跟著主辦單位跑行程，所以只能跟著他們排的景點參觀。
這邊我另外查了一些南魚沼當地的推薦景點給大家，如果想要自己租腳踏車玩南魚沼的人可以參考看看。
魚沼之里｜體驗日本雪國的觀光農場
魚沼之里是一個能夠體驗日本雪國美酒美食文化的體驗型鄉村農場設施。
有別於台灣盡量保持農場本身樣貌的觀光農場，魚沼之里整備的相當整潔漂亮，就像一個小小的農場版Outlet一樣。
在魚沼之里除了可以品嘗到使用當地食材所製成的料理和美酒以外，還有特色伴手禮和農場、釀酒工廠參觀體驗等等，相當適合喜歡接觸當地文化或大自然的人來訪。
雪國舞茸物產館｜超乎想像的巨大舞菇
以舞菇為主題的物產館絕對是喜歡吃菇類的人絕對不能錯過的景點。
從工廠出貨直接送到物產館的雪國舞菇相當新鮮，外型巨大令人驚奇，長期熟成讓舞菇更加美味。另外還有販賣白色的舞菇，不過需要事先預約。
除了舞菇之外，在這裡還可以買齊同樣是雪國當地盛產的杏鮑菇以及喜鴻菇等其他菇類，如果住民宿有附廚房能開火的話，很適合買一些回去自己煮比較看看哪個菇最合自己的胃口。
六日滑雪度假村｜南魚沼滑雪勝地
寬度超過200公尺的六日滑雪場，可以一覽無遺八海山和南魚沼市。
滑雪場地的路線分為初級、中級、高級三種，而每一個等級又細分成好幾種路線，可以依照自己的程度去選擇。另設有兒童專區，即便帶小孩一起前往也能玩得開心。
店家提供的雪板租借服務可以無限次數自由地更換，比如像是更換其他款式，或是從雙板換成單板等等都不需要額外收費。
不過考慮到衛生問題，並沒有提供手套、護目鏡、帽子的租借，需要自行準備。
滑雪場一旁就是六日溫泉飯店，相當適合住個一到兩晚，滑完雪累了就回飯店裡泡溫泉大啖當地美食好好補充能量。
牧之通｜南魚沼的雪國古道
古色古香的街道牧之通，很適合讓人放慢步調停下來好好欣賞，濃厚的懷舊氣氛讓相機快門真的一拍不停。
牧之通的地名取自於當地名人鈴木牧之，他是江戶時代後期的商人同時也是散文家，在這裡設有鈴木先生的紀念館，不妨可以前往參觀看看。
因為這裡自古以來作為三國街道和清水街道的分歧點，身為交通的要塞引來許多商人當作住宿地點而逐漸繁榮。並盛產「越後上布」「塩沢紬」等傳統工藝。
雖然現在已經不如以往來得繁榮，不過當地政府致力於街景整備，希望有更多的遊客可以到此一遊。值得一題，牧之通還曾經榮獲都市景觀大賞、亞洲都市景觀賞等獎項。
上越國際遊樂園｜水上遊樂園飯店（夏季限定）
除了冬季以外，夏天前往的話還推薦可以到上越國際遊樂園走走。
刺激的衝刺滑水道、充氣滑水溜滑梯、游泳池、淺水區玩水應有盡有。也很適合帶家裡的小朋友來消消暑。
玩水設施僅於夏季（7月~9月）營業，園內的其他遊樂設施，像是小火車、旋轉木馬、小賽車、盪鞦韆等等除了夏季以外僅有在日本黃金周連假（4月底~5月初）營業。
離遊樂園最近的車站是「上越線 上越國際滑雪場前站」，從車站到樂園採完全預約制接送。如果是租車的話直接前往即可。
其他南魚沼的推薦住宿
最後推薦我們這次住的ryugon溫泉旅館以外的幾個當地推薦住宿設施，基本上南魚沼是鄉村地帶，所以不會有像是都市常見的高樓飯店，都是小旅館居多。
旅館木之芽坂｜田園風光景色
旅館木之芽坂全部的房間皆為日式榻榻米，直接從窗戶就能一望越後三山和越光米的田園景色。
除了有室內的大浴場之外，絕對不能錯過室外的屋上絕景溫泉，可以一邊泡著熱呼呼的溫泉，一邊欣賞夢幻雪景，真的非常享受。
料理的部分使用了新瀉產的海鮮、魚沼產的越光米以及六日町當地的蔬菜，依照季節不同菜單也會跟著變化，不管在哪個時候去都能吃到當季最新鮮的食材。
旅館位置距離「JR六日町站」只需要走路10分鐘就能抵達。還提供從車站到旅館的免費接駁服務（需預約）。
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