日本女兒節原本不是慶祝女兒的?雛祭的由來和風俗習慣詳細介紹

每年的3月3日是日本一年一度的女兒節節慶,在有女兒的家庭裡,通常會擺出雛人形娃娃和吃一些應節料理來慶祝。

但其實女兒節一開始並不是用來慶祝女兒的節日,為什麼之後會變成現今大家熟知的女兒節呢?

這篇文章介紹日本女兒節的由來以及風俗習慣,還有女兒節娃娃所代表的含義給大家!

大家也可以先看看這部3分鐘左右的簡短影片介紹唷!

女兒節原本不是慶祝女兒的?日本雛祭的由來是?-歷歷在日EP1

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女兒節的英日文與由來

雛祭(女兒節)

女兒節的日文稱作「雛祭り」(ひなまつり),而英文也是直接為日文唸法的「Hinamatsuri」,主要是源自於古代中華圈傳統習俗的五節句之一的桃之節句的「上巳節」。

日本的慶祝女兒節習慣的開始眾說紛紜,不過在奈良時期就已經有仿造古代中華圈在3月3日時淨身的習俗,將人名寫在紙做的人形上放水流的「流雛」。

原本並不是慶祝女兒的?

女兒節在最一開始只是為了消災解厄的一個傳統習俗,和女兒完全沒有關係。

而在平安時期的日本貴族女性,會在女兒節當天把玩紙做的人形,稱作「雛遊」。

一直到了江戶時期,在女兒節當天遊玩雛人形的風氣漸漸在平民女孩們中流傳開來,才奠定了今天女兒節是專屬於女孩們節日的風氣。

女兒節人形娃娃所代表的含義

在以前早期醫療不發達的時代,剛出生的嬰幼兒死亡率高,為了祈求能讓孩子平安健康長大,會把人形娃娃放在枕邊,好讓病痛移轉到娃娃身上。

而人形娃娃細分為站姿的「天兒」,以及趴姿的「這子」這兩種類型。

之後更衍伸出了把吸收了孩子厄運的人形娃娃放水流的習俗「流雛」,但隨著時代的變遷,女兒節人形娃娃越做越精緻,現今則改以「擺飾」的方式消災解厄為主。

人形娃娃的擺放方式

人形娃娃的擺放方式
人形娃娃的擺放方式

人形娃娃擺設在日文稱作「雛段飾」,而雛段飾據說是表現出平安時代貴族婚禮時的樣貌。

在喜事中使用奇數才吉利的關係,雛段有七段、五段、三段這三種。因為現今很多家庭住在公寓,礙於空間的關係以五段或三段較為常見。

擺放時的口訣為「由上到下」,原因是從上面的段開始擺放的話,不用擔心沒擺好掉落時砸到下面的段。

以下就來跟大家介紹最完整的七段雛段飾,每一段該如何擺放。

第一段:男雛和女雛

男雛和女雛
男雛和女雛

面向段階時,將男雛擺在左邊,其造型為戴著冠帽手持著象徵貴族的「笏」,在左腰會插著一把劍。而女雛則會擺在右邊,手持打開後的檜扇。

男雛左女雛右的擺法是在明治時代後期,因受到西方文化的影響而有了變化,主要是關東地區會這樣擺放,這也是為什麼日本皇室的天皇會站在皇后右邊的緣故。

京都和關西部分地區則遵照最原始的男雛右女雛左的擺法。

在男雛和女雛後面立著金屏風,中間放著倒有神酒的容器「三方」,兩側則擺設名為「雪洞」的燈飾。

第二段:三名官女

三名官女
三名官女

三名官女其中會有一位坐著兩位站著,很偶爾會有一位站著兩位坐著的設計,把最不合群(誤)的擺中間就對了。

面向段階時,坐在中間的官女手持放供品的台子「三方」,右邊為拿著長柄銚子的官女,左邊則是拿著加銚子的官女,三名官女中間放置著食物的容器「高坏」,並在高坏上裝飾鏡餅。

第三段:五名囃子

五名囃子
五名囃子

囃子也就是樂師的意思,這個段在關東地區擺放的是能樂的地謠和囃子,關西地區則會有機會看到擺放雅樂的樂士。

面向段階,從右往左依序擺放謠、橫笛、小鼓、大鼓和太鼓。以口訣「越往左邊樂器的聲音越大」的方式或許會比較好記。

第四段:一對隨身

雛人形的一對隨身
一對隨身

隨身指的是保護御所的武官,在雛段飾稱他們為矢大臣或者是右大臣・左大臣。這邊指的右和左是從人形的方向來看。

所以在擺設時,面向段階時,右邊放左大臣,左大臣為老人姿態,左邊所放上的右大臣為年輕姿態。

隨身左手持弓右手持箭,背上背著稱作「胡簶」的箭袋。

第五段:三名仕丁

雛人形的三名仕丁
三名仕丁

仕丁指的是做雜工的人,也就是我們常講的工具人…(默哀三秒)。通常會做成泣、笑、怒三種表情,又稱「三人上戶」。

面向段階從左往右依序擺放拿著台笠、沓台、立傘的仕丁。關西(京都)地區仕丁拿的東西不太一樣,則為箒、塵取、熊手。

仕丁的左右則要擺設橘櫻,櫻橘樹是實際種在京都御所的紫宸殿的御庭裡,又稱「左近之櫻・右近之橘」。

左右稱謂都是從人形的角度在看,因此在擺設時左右會相反,面向段階左邊放橘樹右邊放櫻花樹才正確。

第六段:雛道具

雛道具
雛道具

第六段所擺放的雛道具是仿造上級武家的婚禮道具,從左依序擺放箪笥、長持、挟箱、鏡台、針箱、火鉢、衣裳袋、茶湯道具等。

第七段:重箱和交通工具

雛人形的重箱和交通工具
重箱和交通工具

中央放置重箱,雖然沒有嚴密規定,但一般的擺設為面向段階左邊放上御駕篭,右邊放御所車。

女兒節當天的習俗活動

介紹到這邊已經大致上了解女兒節的由來和擺設等,接下來更深入介紹日本在女兒節時會吃哪些料理、穿什麼樣的服飾!

女兒節時會吃的料理

從古時傳至今日的5道女兒節傳統料理,使用當季食材告知春天即將來臨,每道料理有著好兆頭、帶來好運的意思。

蛤蜊湯

蛤蜊湯
蛤蜊湯

蛤蜊在平安時代以娛樂「貝合わせ」(かいあわせ)玩法而廣為人知,主要為兩種玩法,一種是貴族間比較貝殼形狀大小等優劣的玩法。

另一種玩法則是在一對貝殼左右分別畫上相同的圖案,跟其他對用混後找出配對。

蛤蜊的貝殼因為是一對,一定得大小剛好才有辦法緊閉的關係,象徵感情好的夫婦,含有一生只跟隨一人之意。

菱餅

菱餅
菱餅

菱餅日文稱作「ひしもち」(Hishimochi),是形狀為菱形,以綠、白、粉紅(紅)三色所組成的餅。

每種顏色分別代表的含意不同,綠色代表「健康長壽」、白色代表「清淨」、粉紅代表「除魔」。

也有另一說為綠色代表「大地」、白色代表「雪」、粉紅代表「桃」,含有「雪融化後大地發芽長草,桃花盛開」之意。

據說菱餅中的綠餅加有增血效果的植物「魁蒿」,白餅則加有能降血壓的「丘角菱果實」,粉紅餅用有排毒功效「山梔(ㄓ)子」著色。

菱餅之所以做成菱形,是因為據說菱形代表「心臟」,除了含有消災解厄意義之外,還有父母祈願女兒能夠健康的意思。

雛霰

雛霰
雛霰

雛霰在日文通常以平假名「ひなあられ」標記,是將餅用上砂糖炒過,是女兒節相當具有代表性的和菓子之一。

據說粉紅色、綠色、黃色、白色分別代表春夏秋冬四季,在早期的日本,攝取澱粉是健康的象徵,而在雛霰有了「一整年希望女兒能幸福度過」的含意。

白酒

白酒
白酒

據說最一開始喝的是用桃花的花瓣所醃漬出的「桃花酒」,因為桃花有去除邪氣的功效,還能補充體力的關係,當時作為藥酒從中國傳入日本。

江戶時代開始白酒逐漸被百姓所悉知,才開始改喝白酒,但因為白酒含有10%酒精只有大人才能喝,小朋友則喝無酒精的「甘酒」。

散壽司

散壽司
散壽司

散壽司本身雖然跟女兒節沒有直接的關係,但因為用了許多好兆頭的食材以及色彩鮮豔,因而成為女兒節的菜單之一。

蝦子代表長壽、蓮藕代表前途光明,豆子則有健康認真工作的意思。

女兒節時所穿的服飾

被布
被布

女兒節起初並不是為了慶祝女兒所誕生的節日,所以也沒有特別規定會穿什麼服裝。

在日本七五三節慶時穿的「被布」,也有人會選擇在女兒節時穿。

而顏色以紅色較為常見,因為紅色具有生命力的象徵以及驅魔的功效。

有些日本家庭會去照相館拍攝紀念照,除了被布以外,穿著華麗的平安貴族衣裳「十二單」、洋裝、甚至是平時的服裝,跟女兒節娃娃拍照留念。

女兒節時的禁忌

關於女兒節人形娃娃擺設有些禁忌需要注意,可能一個不注意就會不小心冒犯了!

避免只擺設一天

在日本的祭典活動中,祭祀用的物品如果只擺設一天,會有想要趕快結束並趕走神明的含義,除了對神明不敬,也會讓人聯想到通常會盡快結束喪禮。

因此人形娃娃擺設要避免只擺設一天,再加上人形娃娃是要守護孩子的成長並消災解厄,所以擺設期間長一點會比較好。

通常推薦立春到2月中旬左右開始擺設,女兒節除了祈求健康之外,還有迎接春天即將來臨,所以選在立春會是不錯的選擇。

或是選在二十四節氣「雨水」(2月19日前後)擺設,據說在這天擺設會有好的姻緣。

不要選在雨天擺設

傳統的女兒節娃娃是以和紙做成,且因為是非常精緻的道具,不擅於濕氣重的環境,所以盡量避免雨天和下雪的日子,選在晴天最為恰當。

不能擺設在玄關

雖然女兒節人形娃娃沒有特別規定要擺在哪裡,但以守護的身分來說,或許擺在家裡小孩常待的地方,像是客廳或房間會是比較好的選擇。

之所以不能擺在玄關的原因,據說因為人形娃娃會吸取運氣,會把好不容易進到家裡來的運氣給吸走。

日本各地的特色女兒節祭典

3月3日女兒節這天,日本各地將舉辦女兒節祭典,以下介紹幾個在日本知名度高的女兒節祭典。

淡嶋神社

淡嶋神社
淡嶋神社

淡嶋神社位在關西地區的和歌山縣,3月3日從早開始聚集了從各地來的觀客,相當熱鬧。

神社會將這些已寫上心願的人形除去晦氣後放進小船裡,於中午開始舉行流雛神事。

可以觀賞到這些人形漸漸飄向遠方,將每個人的心願傳達到神之國度。

千葉勝浦・遠見岬神社

遠見岬神社
遠見岬神社

於2月下旬到3月3日這段期間,會在千葉縣的勝浦市舉辦「勝浦大雛祭」(かつうらビッグひな祭り)。

由德島縣勝浦町呼應日本各地名叫勝浦的地方,因而開啟的活動,起初從德島縣勝浦町收到了7000座人形創始了這項盛大活動。

活動期間在勝浦市各地總計的女兒節娃娃居然多達3萬座,其中更以「遠見岬神社」60段石階擺上約1800座的人形最吸睛。

而在勝浦市藝術文化交流中心會展示120公分高的「日本最大規模享保雛」,還有展示8000座女兒節娃娃,真的非常壯觀。

柳川女兒節

柳川女兒節
柳川女兒節

柳川位在九州地區的福岡縣,於每年2月中旬到4月初期間會盛大舉辦女兒節活動。

從江戶末期開始在柳川地區生女兒的家庭會裝飾「さげもん」,さげもん由51個工藝品所組成,其中有含有好兆頭之意的鶴、兔子、小雞等,會將這些工藝品用當地特產的線「柳川まり」捆繞而成。

為什麼是51個工藝品呢?因為4和9在日文並不吉利,希望不要過著49年勞苦的人生,要活超過50歲享受長壽人生,所以才會是50+1個工藝品。

活動期間柳川市內的觀光設施、商店街都會充滿女兒節熱鬧氣氛,還有巨大さげもん、柳川和服日和、女兒節水上巡遊、流雛祭等各種重頭戲。

阿波勝浦

現今的四國地區德島縣以前名為阿波國,而「勝浦大雛祭」的元祖便是德島縣的勝浦町!

阿波勝浦大雛祭(阿波勝浦ビッグひな祭り)於每年2月下旬舉辦至4月初,活動期間多達4、5萬人共襄盛舉。

而阿波勝浦女兒節最大的看點,就是擺設在活動會場人形文化交流館裡高達8公尺的「百段的雛壇」!

百段的雛壇以金字塔狀呈現,擺飾從全國各地而來的人形娃娃,其數量竟然多達3萬多座,場面相當壯觀。

除此之外,活動期間還會舉辦當地特產品販賣的「雛市」、阿波人形浄瑠璃公演、阿波舞蹈等精彩節目。

有機會也來體驗日本女兒節吧!

看完了女兒節的介紹,是不是很想趁女兒節期間來走訪日本呢?

其實不只是3月3日當天,女兒節前後的期間部分地區已經在慶祝,尤其到了週末六日想必會比平常更加熱鬧。

如果家中有小孩的家庭,不妨可以考慮趁這段期間來玩體驗看看日本的女兒節,還可以避開人多的賞櫻期!

其他有關兒童的日本節日還有七五三節,以及以男生為主的兒童節,有興趣的可以看下面這篇文章,裡面介紹了日本兒童節的由來和當天掛鯉魚旗等習俗活動的含義

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