日本女兒節原本不是慶祝女兒的？雛祭的由來和風俗習慣詳細介紹

每年的3月3日是日本一年一度的女兒節節慶，在有女兒的家庭裡，通常會擺出雛人形娃娃和吃一些應節料理來慶祝。

但其實女兒節一開始並不是用來慶祝女兒的節日，為什麼之後會變成現今大家熟知的女兒節呢？

這篇文章介紹日本女兒節的由來以及風俗習慣，還有女兒節娃娃所代表的含義給大家！

大家也可以先看看這部3分鐘左右的簡短影片介紹唷！

女兒節的英日文與由來

女兒節的日文稱作「雛祭り」（ひなまつり），而英文也是直接為日文唸法的「Hinamatsuri」，主要是源自於古代中華圈傳統習俗的五節句之一的桃之節句的「上巳節」。

日本的慶祝女兒節習慣的開始眾說紛紜，不過在奈良時期就已經有仿造古代中華圈在3月3日時淨身的習俗，將人名寫在紙做的人形上放水流的「流雛」。

原本並不是慶祝女兒的？

女兒節在最一開始只是為了消災解厄的一個傳統習俗，和女兒完全沒有關係。

而在平安時期的日本貴族女性，會在女兒節當天把玩紙做的人形，稱作「雛遊」。

一直到了江戶時期，在女兒節當天遊玩雛人形的風氣漸漸在平民女孩們中流傳開來，才奠定了今天女兒節是專屬於女孩們節日的風氣。

女兒節人形娃娃所代表的含義

在以前早期醫療不發達的時代，剛出生的嬰幼兒死亡率高，為了祈求能讓孩子平安健康長大，會把人形娃娃放在枕邊，好讓病痛移轉到娃娃身上。

而人形娃娃細分為站姿的「天兒」，以及趴姿的「這子」這兩種類型。

之後更衍伸出了把吸收了孩子厄運的人形娃娃放水流的習俗「流雛」，但隨著時代的變遷，女兒節人形娃娃越做越精緻，現今則改以「擺飾」的方式消災解厄為主。

人形娃娃的擺放方式

人形娃娃擺設在日文稱作「雛段飾」，而雛段飾據說是表現出平安時代貴族婚禮時的樣貌。

在喜事中使用奇數才吉利的關係，雛段有七段、五段、三段這三種。因為現今很多家庭住在公寓，礙於空間的關係以五段或三段較為常見。

擺放時的口訣為「由上到下」，原因是從上面的段開始擺放的話，不用擔心沒擺好掉落時砸到下面的段。

以下就來跟大家介紹最完整的七段雛段飾，每一段該如何擺放。

第一段：男雛和女雛

面向段階時，將男雛擺在左邊，其造型為戴著冠帽手持著象徵貴族的「笏」，在左腰會插著一把劍。而女雛則會擺在右邊，手持打開後的檜扇。

男雛左女雛右的擺法是在明治時代後期，因受到西方文化的影響而有了變化，主要是關東地區會這樣擺放，這也是為什麼日本皇室的天皇會站在皇后右邊的緣故。

京都和關西部分地區則遵照最原始的男雛右女雛左的擺法。

在男雛和女雛後面立著金屏風，中間放著倒有神酒的容器「三方」，兩側則擺設名為「雪洞」的燈飾。

第二段：三名官女

三名官女其中會有一位坐著兩位站著，很偶爾會有一位站著兩位坐著的設計，把最不合群（誤）的擺中間就對了。

面向段階時，坐在中間的官女手持放供品的台子「三方」，右邊為拿著長柄銚子的官女，左邊則是拿著加銚子的官女，三名官女中間放置著食物的容器「高坏」，並在高坏上裝飾鏡餅。

第三段：五名囃子

囃子也就是樂師的意思，這個段在關東地區擺放的是能樂的地謠和囃子，關西地區則會有機會看到擺放雅樂的樂士。

面向段階，從右往左依序擺放謠、橫笛、小鼓、大鼓和太鼓。以口訣「越往左邊樂器的聲音越大」的方式或許會比較好記。

第四段：一對隨身

隨身指的是保護御所的武官，在雛段飾稱他們為矢大臣或者是右大臣・左大臣。這邊指的右和左是從人形的方向來看。

所以在擺設時，面向段階時，右邊放左大臣，左大臣為老人姿態，左邊所放上的右大臣為年輕姿態。

隨身左手持弓右手持箭，背上背著稱作「胡簶」的箭袋。

第五段：三名仕丁

仕丁指的是做雜工的人，也就是我們常講的工具人…（默哀三秒）。通常會做成泣、笑、怒三種表情，又稱「三人上戶」。

面向段階從左往右依序擺放拿著台笠、沓台、立傘的仕丁。關西（京都）地區仕丁拿的東西不太一樣，則為箒、塵取、熊手。

仕丁的左右則要擺設橘櫻，櫻橘樹是實際種在京都御所的紫宸殿的御庭裡，又稱「左近之櫻・右近之橘」。

左右稱謂都是從人形的角度在看，因此在擺設時左右會相反，面向段階左邊放橘樹右邊放櫻花樹才正確。

第六段：雛道具

第六段所擺放的雛道具是仿造上級武家的婚禮道具，從左依序擺放箪笥、長持、挟箱、鏡台、針箱、火鉢、衣裳袋、茶湯道具等。

第七段：重箱和交通工具

中央放置重箱，雖然沒有嚴密規定，但一般的擺設為面向段階左邊放上御駕篭，右邊放御所車。

女兒節當天的習俗活動

介紹到這邊已經大致上了解女兒節的由來和擺設等，接下來更深入介紹日本在女兒節時會吃哪些料理、穿什麼樣的服飾！

女兒節時會吃的料理

從古時傳至今日的5道女兒節傳統料理，使用當季食材告知春天即將來臨，每道料理有著好兆頭、帶來好運的意思。

蛤蜊湯

蛤蜊在平安時代以娛樂「貝合わせ」（かいあわせ）玩法而廣為人知，主要為兩種玩法，一種是貴族間比較貝殼形狀大小等優劣的玩法。

另一種玩法則是在一對貝殼左右分別畫上相同的圖案，跟其他對用混後找出配對。

蛤蜊的貝殼因為是一對，一定得大小剛好才有辦法緊閉的關係，象徵感情好的夫婦，含有一生只跟隨一人之意。

菱餅

菱餅日文稱作「ひしもち」（Hishimochi），是形狀為菱形，以綠、白、粉紅（紅）三色所組成的餅。

每種顏色分別代表的含意不同，綠色代表「健康長壽」、白色代表「清淨」、粉紅代表「除魔」。

也有另一說為綠色代表「大地」、白色代表「雪」、粉紅代表「桃」，含有「雪融化後大地發芽長草，桃花盛開」之意。

據說菱餅中的綠餅加有增血效果的植物「魁蒿」，白餅則加有能降血壓的「丘角菱果實」，粉紅餅用有排毒功效「山梔(ㄓ)子」著色。

菱餅之所以做成菱形，是因為據說菱形代表「心臟」，除了含有消災解厄意義之外，還有父母祈願女兒能夠健康的意思。

雛霰

雛霰在日文通常以平假名「ひなあられ」標記，是將餅用上砂糖炒過，是女兒節相當具有代表性的和菓子之一。

據說粉紅色、綠色、黃色、白色分別代表春夏秋冬四季，在早期的日本，攝取澱粉是健康的象徵，而在雛霰有了「一整年希望女兒能幸福度過」的含意。

白酒

據說最一開始喝的是用桃花的花瓣所醃漬出的「桃花酒」，因為桃花有去除邪氣的功效，還能補充體力的關係，當時作為藥酒從中國傳入日本。

江戶時代開始白酒逐漸被百姓所悉知，才開始改喝白酒，但因為白酒含有10%酒精只有大人才能喝，小朋友則喝無酒精的「甘酒」。

散壽司

散壽司本身雖然跟女兒節沒有直接的關係，但因為用了許多好兆頭的食材以及色彩鮮豔，因而成為女兒節的菜單之一。

蝦子代表長壽、蓮藕代表前途光明，豆子則有健康認真工作的意思。

女兒節時所穿的服飾

女兒節起初並不是為了慶祝女兒所誕生的節日，所以也沒有特別規定會穿什麼服裝。

在日本七五三節慶時穿的「被布」，也有人會選擇在女兒節時穿。

而顏色以紅色較為常見，因為紅色具有生命力的象徵以及驅魔的功效。

有些日本家庭會去照相館拍攝紀念照，除了被布以外，穿著華麗的平安貴族衣裳「十二單」、洋裝、甚至是平時的服裝，跟女兒節娃娃拍照留念。

女兒節時的禁忌

關於女兒節人形娃娃擺設有些禁忌需要注意，可能一個不注意就會不小心冒犯了！

避免只擺設一天

在日本的祭典活動中，祭祀用的物品如果只擺設一天，會有想要趕快結束並趕走神明的含義，除了對神明不敬，也會讓人聯想到通常會盡快結束喪禮。

因此人形娃娃擺設要避免只擺設一天，再加上人形娃娃是要守護孩子的成長並消災解厄，所以擺設期間長一點會比較好。

通常推薦立春到2月中旬左右開始擺設，女兒節除了祈求健康之外，還有迎接春天即將來臨，所以選在立春會是不錯的選擇。

或是選在二十四節氣「雨水」（2月19日前後）擺設，據說在這天擺設會有好的姻緣。

不要選在雨天擺設

傳統的女兒節娃娃是以和紙做成，且因為是非常精緻的道具，不擅於濕氣重的環境，所以盡量避免雨天和下雪的日子，選在晴天最為恰當。

不能擺設在玄關

雖然女兒節人形娃娃沒有特別規定要擺在哪裡，但以守護的身分來說，或許擺在家裡小孩常待的地方，像是客廳或房間會是比較好的選擇。

之所以不能擺在玄關的原因，據說因為人形娃娃會吸取運氣，會把好不容易進到家裡來的運氣給吸走。

日本各地的特色女兒節祭典

3月3日女兒節這天，日本各地將舉辦女兒節祭典，以下介紹幾個在日本知名度高的女兒節祭典。

淡嶋神社

淡嶋神社位在關西地區的和歌山縣，3月3日從早開始聚集了從各地來的觀客，相當熱鬧。

神社會將這些已寫上心願的人形除去晦氣後放進小船裡，於中午開始舉行流雛神事。

可以觀賞到這些人形漸漸飄向遠方，將每個人的心願傳達到神之國度。

千葉勝浦・遠見岬神社

於2月下旬到3月3日這段期間，會在千葉縣的勝浦市舉辦「勝浦大雛祭」（かつうらビッグひな祭り）。

由德島縣勝浦町呼應日本各地名叫勝浦的地方，因而開啟的活動，起初從德島縣勝浦町收到了7000座人形創始了這項盛大活動。

活動期間在勝浦市各地總計的女兒節娃娃居然多達3萬座，其中更以「遠見岬神社」60段石階擺上約1800座的人形最吸睛。

而在勝浦市藝術文化交流中心會展示120公分高的「日本最大規模享保雛」，還有展示8000座女兒節娃娃，真的非常壯觀。

柳川女兒節

柳川位在九州地區的福岡縣，於每年2月中旬到4月初期間會盛大舉辦女兒節活動。

從江戶末期開始在柳川地區生女兒的家庭會裝飾「さげもん」，さげもん由51個工藝品所組成，其中有含有好兆頭之意的鶴、兔子、小雞等，會將這些工藝品用當地特產的線「柳川まり」捆繞而成。

為什麼是51個工藝品呢？因為4和9在日文並不吉利，希望不要過著49年勞苦的人生，要活超過50歲享受長壽人生，所以才會是50+1個工藝品。

活動期間柳川市內的觀光設施、商店街都會充滿女兒節熱鬧氣氛，還有巨大さげもん、柳川和服日和、女兒節水上巡遊、流雛祭等各種重頭戲。

阿波勝浦

現今的四國地區德島縣以前名為阿波國，而「勝浦大雛祭」的元祖便是德島縣的勝浦町！

阿波勝浦大雛祭（阿波勝浦ビッグひな祭り）於每年2月下旬舉辦至4月初，活動期間多達4、5萬人共襄盛舉。

而阿波勝浦女兒節最大的看點，就是擺設在活動會場人形文化交流館裡高達8公尺的「百段的雛壇」！

百段的雛壇以金字塔狀呈現，擺飾從全國各地而來的人形娃娃，其數量竟然多達3萬多座，場面相當壯觀。

除此之外，活動期間還會舉辦當地特產品販賣的「雛市」、阿波人形浄瑠璃公演、阿波舞蹈等精彩節目。

有機會也來體驗日本女兒節吧！

看完了女兒節的介紹，是不是很想趁女兒節期間來走訪日本呢？

其實不只是3月3日當天，女兒節前後的期間部分地區已經在慶祝，尤其到了週末六日想必會比平常更加熱鬧。

如果家中有小孩的家庭，不妨可以考慮趁這段期間來玩體驗看看日本的女兒節，還可以避開人多的賞櫻期！

其他有關兒童的日本節日還有七五三節，以及以男生為主的兒童節，有興趣的可以看下面這篇文章，裡面介紹了日本兒童節的由來和當天掛鯉魚旗等習俗活動的含義。