之前因為有幫忙「讀谷山燒之里」翻譯陶器祭典活動,知道了各個地方,當初一直想要來參加,但是苦於只有小摩托車,實在不想騎這麼遠,因此作罷。而這次藉由朋友介紹,剛好又有人可以幫忙載,很幸運地有機會來到這個地方參觀。





讀谷山燒之里

やちむん

琉球語。日語中「焼物」的意思,也就是我們所說的陶瓷器。在沖繩比較廣為人知的就是國際通附近的「壺屋燒」了,而中部就屬讀谷山燒為最大宗。

讀谷山燒之里

讀谷山燒之里

讀谷やちむんの里「山燒之里」

位於沖繩讀谷整條路上皆為陶器工房與陶器商店,非常有氣氛的一個地方。沖繩在美軍殖民時期,美軍將這片軍用地歸還給讀谷村後,村民們為了能夠善用這片土地養家活口,另一方面為了能夠創造出讀谷的文化特色,開始了陶器的製作。讀谷山燒最大的特色就是價格便宜,有許多的日本本島觀光客都會特別來這裡挑選純手工作的餐具呢!

「やちむんの里」地圖

讀谷やちむん歷史

讀谷山燒之里

而我們這次參觀的是山燒之里比較裡面的「北窯」。北窯一共分為四個工房,分別由四個「親方」所持有,親方為日文中,代表持有一定技術的師傅。而這次帶領我們解說的是「松田米司」親方
*這邊先說明一下,雖然在工房外稍微走動看一下是沒關係,但是平常是不能入內參觀走動的,因為這會影響他們工作,而我們這次是因為有朋友介紹,才有機會讓親方為我們解說參觀,如果有來訪的旅客敬請注意!不要造成工房的困擾唷!

讀谷山燒之里

北窯工房門口擺放了許多製作好等待乾燥的陶器,看起來相當壯觀,敬請發揮公德心,不要亂去觸摸唷!

讀谷山燒之里

進到工房內後,松田親方用他們自己手做的茶杯為我們倒了茶,並且解說一下今天的流程,整個工房內真的是非常有傳統氣氛呢!

讀谷山燒之里

吃飽喝足(誤)後,松田親方帶我們到燒陶的地方,北窯這邊的燒窯方式採階梯式的窯,雖然在日本本島已經越來越少這種窯了,但在沖繩許多地方還保留著這種傳統的燒窯方式,而北窯這個窯可以說是規模最大的。

之所以會建成階梯狀,主要是因為熱是往上傳導的。一開始就將所有要燒的陶器全部放入,將兩邊封起來後留一個小開口,並由最下方(圖片右下角)的洞口開始燒柴加熱,等到窯溫到達一定溫度後,火便會從第一個窯的下方開始竄出,之後便從小開口丟柴進去燒即可,等第一個窯到達一定溫度後,火便會從第二個窯開始竄出,以此類推,為了就是不讓溫度下降,導致又要重新燒柴。當初為了講解這段花了好久的時間…該檢討自己日文太爛了(汗)。

而松田親方也為我們講解了每次放入的時間點。

讀谷山燒之里

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「土」是陶器的生命,因此一開始製土的工序相當的重要,但是松田親方也說「土就和人一樣,也有各自的個性,在互相融合之後,才能產生最好的土。」因此必須依照陶器的需求,將許多不同種類的土混合調製,而讀谷山燒這邊的土主要是從沖繩中北部所運來的,只有少數一些是由國外買進。而圖中右邊的土為鐵份含量較高,左邊為含量較少的土。

讀谷山燒之里

當然土拿來之後並不是混一混就馬上可以用,要先丟到蓄水坑裡面洗一洗後,讓他沉澱去雜質,並且放置兩個月以上醒土,可以說是相當耗費時間的工程。而這個蓄水池看起來雖然很深,但實際上大概只有大腿左右的深度,松田親方還說當初在這邊有辦一個演唱會時,一位女生為了拍照不小心還掉進去,從此之後只要有活動這個區域就禁止進入了…囧。

讀谷山燒之里

那天松田親方為我們講解了一段讓我最印象深刻的話
【自然淘汰的「淘」是優秀的意思,將「淘」比作為陶土的「陶」,因此「陶土」即為「優土」,是溫柔的土。】
一個個的陶器,從一開始的調製土到最後的燒製,都是他們親自注入心血手作的,讓人拿到這個陶器時,也能感受到製作者的溫暖,因此這段話真的是當之無愧!

手作陶藝體驗

讀谷山燒之里

解釋完整個製作過程後就是大家最期待的「手作體驗」啦!這一顆顆像馬鈴薯的東西是已經做好,準備可以進行加工的陶土,但是在製作之前要先把土揉一揉,使土產生可塑性,我們問松田親方有什麼訣竅嗎?他想了一下後回答「經驗吧!有一句話叫做〈揉土三年〉,光揉上手就要花三年的時間了。(笑)」,而我們只是還開始不到三分鐘的初心者,當然就是由親方幫我們代勞啦!(笑)

讀谷山燒之里

讀谷山燒之里

揉完土後,親方先為我們示範要怎麼做陶土,說真的…看親方做真的覺得好簡單啊!感覺自己捏一捏也可以有個三分樣,親方也很快速的做出四個樣本給我們參考,我們也依舊問有什麼訣竅嗎?親方也依舊回答「經驗吧!(笑)」,好吧…我先去揉個三年土再說…,哪那麼多時間呀!

讀谷山燒之里
而我做出來的東西大概長得像這樣…好吧!沒有三分,至少應該有87分像吧!囧

*再次聲明!「やちむんの里」平常只可以進賣店買陶器,以及在外面觀看參觀,是不能進到工房內的!敬請注意唷!

「地址」沖縄県中頭郡読谷村座喜味2653−1
「地圖」